蓝冠注册【直属Q:374-919】己亥猪年春节的脚步越来越近,人们的购买热潮不断攀 升。春节期间的市场供应和产品价格成为关注焦点。
据商务部发言人称,目前,从市场监测的情况看,各地节日生活必需品的消费市场总体平稳有序。一是供应充足、品种齐全;二是价格平稳,根据监测,14日到20日期间全国食用农产品(4.960, -0.11, -2.17%)价格比前一周小幅上涨1%;三是销售较旺,14日到20日期间商务部重点监测的零售企业销售额比前一周增长了20%,其中烟酒、服装、食品分别增长了34.2%、22.6%和19.4%。
近几日,记者在走访过程中了解到,目前超市备货充足,品类丰富,供销两旺,农贸市场积极备货,保障果蔬新鲜。同时,在消费升级的大趋势下,市民通过“线上+线下+物流”的方式准备年货,更注重健康类产品,也更关注产品的品质。
保障北京春节供应
目前来看,大型商超、批发市场、成品油批零等企业,增加了与群众密切相关的生活必需品的供应。
在朝阳区的几家超市里,各种过年礼盒品种丰富,数量充裕,价格适宜。在生鲜区,蔬菜、水果琳琅满目。同时,超市还推出多种特价产品进行促销,年货及肉、禽、蛋、菜、粮、油供应充足。市民购买年货储备积极性高。
记者走访中,看到人来人往,已经提前感受到浓浓的年味。一些消费者在挑选肉蛋、果蔬类等食品,也有一些消费者在摆置礼盒的货架前驻足,还有一些消费者在比对着春联和猪年玩偶。
刚刚从农业展览馆年货大集“扫货”归来的市民于丽红向记者说道,虽然每天都可以买到丰富新鲜的产品,但是春节前置办一些过节用品已经成为一种习惯。她手拎一大袋春联说道,挑选春联就像进入春节的一个标志,总是想着挑选自己喜欢的文字为来年挣个好兆头。
物美超市里,在京工作的西安女孩嫣然正在挑选年货,她告诉记者,下周就要回家过年了,今年准备买一些北京老字号的糕点礼盒带回家,可供选择的品牌和糕点组合很多,而且价格也合适。
据悉,北京今年春节年货市场,烤焙食品在价格方面坚持走亲民路线,绝大部分产品价格保持同期水平,年货糕点礼盒产品每盒多在100元—200元之间,占市场主导的90%左右。
家住朝阳区管庄新村的郑阿姨和老伴儿刚刚备置了部分年货,两盒带鱼和十斤牛肉,郑阿姨向记者说道,“这两盒带鱼是市场里大车上刚刚卸下的货,可新鲜呢,也不贵!”
随着春节脚步临近,北京市场的春节保供也拉开序幕。记者了解到,随着节前采购高峰到来,为保障北京市春节期间的“菜篮子”“果篮子”不断供,还新鲜,新发地蔬菜水果的上市量同比增加了20%左右。目前蔬菜平均价为2.58元/公斤,水果平均价为7.81元/公斤。新发地市场总经理张月琳介绍,“从近期交易情况来看,可以保证北京春节期间蔬菜供应充足,价格稳定。”
北京市商务局相关负责人表示,春节期间北京市7家重点农产品批发市场、14家大型“农超对接”连锁超市、10家“农餐对接”大型连锁餐饮企业及10家蔬菜直营直供企业,共计超2000多个门店春节期间正常营业,确保市民生活必需品正常供应。
消费升级追求品质
从城市到农村,从互联网到实体店,丰富多彩的年货让人眼花缭乱,销售火暴。不过,跟往年相比,今年的年货市场,消费者无论在商品选择、消费内容还是消费方式上,都呈现出许多新特点。
消费选择上,年货消费从囤量转向求质,不断追求品种、品质、品牌,还向个性化、智能化去发展。消费内容上,逐渐多样化,服务类消费逐渐增多,与健康有关的商品成为新宠。而从消费方式上来讲,更加便捷,线上+线下,国内购+海外购,消费升级愈加明显。
一位在商超的曹姓工作人员告诉《中国产经新闻》记者,这两年百姓消费的一个明显变化就是越来越崇尚健康和绿色,高品质年货也更受顾客欢迎。就拿自己家来说,以前囤年货是大鱼大肉为主,现在吃喝讲究清淡和绿色,将健康作为年货的首选。还有一些年轻人,会为父母家人准备电子产品、智能化的家电等。可以说,年轻一代的消费者更展现出对品质的更高要求。
值得注意的是,目前看来,今年酒类、休闲食品、干货、糖果、装饰品、粮油等传统年货销量变化并不是非常大,而一些高端进口水果特别好卖,高端生鲜产品也非常受欢迎。
嫣然向记者说道,今年过年还准备在网上定一些水果,像榴莲、车厘子等水果,爸妈可以足不出户就收到新鲜水果,比到楼下便利店买还要方便,有的比在店里买还要实惠呢。
采访中记者还发现,除了年货大集、线下超市的购物方式,“线上+线下+物流”相结合的新零售成为消费者选年货的新方式。越来越多实体零售企业加强与电商物流、快递的合作,在春节期间推出“送货到家”的便利服务。
春节线上线下融合的趋势愈加明显:如银泰百货实现“线上下单,送货到家”;盒马鲜生对大海鲜商品进行升级,写春联等年味活动;同时,在口碑上线了新年吃喝玩乐的各种爆款套餐和优惠。
记者浏览淘宝、京东等电商发现,今年不少海鲜大礼包备受欢迎,记者随机咨询了其中一家接近1400月销量的店铺,客服人员称,可以邮寄卡券,到自提点兑换,同时,店铺支持实物现货全国多仓发货,冷链配送。
此外,海外购成为趋势。随着跨境消费在线上日常消费比重持续上升,年货也越来越“洋”气。越来越多消费者通过一些知名平台“海淘”,或者出境游购买海外的一些优质高端产品。
电子商务中心主任曹磊指出,2019年电商“年货节”的一些新特点:国际化、社交化、新零售赋能、绿色健康,成为2019年消费者年货采购的四大特点。
此外,曹磊注意到,满足消费者的采买需求,挖掘消费新场景、下沉消费亦成为新市场一大动向。纵观2019年货节各平台的部署,除了利用跨境购优势广采“洋货”,从原产地挖掘中华特色美食也成为平台的开展方向。绿色农产品成为消费者年货采购的一部分。
2021-01-11 13:54 发布 浏览
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